Patelnia żeliwna Sanjo Flying Saucer 26 cm, Japonia, indukcja

Opis produktu

Sanjo Flying Saucer Original - patelnia żeliwna 26 cm z Japonii Zależy Ci na patelni żeliwnej, która trzyma temperaturę przy smażeniu i jednocześnie nie waży tyle, co tradycyjny odlew? Sanjo Flying Saucer Original to patelnia z żeliwa sferoidalnego produkowana w japońskiej prefekturze Niigata - regionie znanym z odlewnictwa żeliwnego. Średnica 26 cm i pojemność około 2,9 l pozwalają smażyć i dusić jednocześnie, a cała patelnia waży ok. 1,1-1,3 kg - producent deklaruje, że to około połowa wagi tradycyjnej patelni żeliwnej o podobnych wymiarach. Powierzchnię pokrywa żaroodporna powłoka silikonowa, a patelnia działa na wszystkich rodzajach kuchenek, w tym indukcyjnych . 📌 W skrócie Patelnia żeliwna 26 cm , pojemność ok. 2,9 l , waga ok. 1,1-1,3 kg Działa na wszystkich źródłach ciepła, w tym indukcji Dla osób szukających lżejszej alternatywy dla klasycznego żeliwa 💪 Mocne strony 🔹 Żeliwo sferoidalne (FCD) - odmiana żeliwa o wyższej wytrzymałości niż żeliwo szare, pozwalająca na cieńsze ścianki przy zachowaniu trwałości 🔹 Znacznie lżejsza niż tradycyjne żeliwo - producent deklaruje, że to około połowa wagi klasycznej patelni żeliwnej o podobnych wymiarach 🔹 Kompatybilność ze wszystkimi źródłami ciepła - gaz, indukcja, płyta ceramiczna i grzałki promiennikowe 🔹 Żaroodporna powłoka silikonowa - pokrywa zewnętrzną powierzchnię patelni, odporna na temperatury do 600°C 🔹 Cienkie ścianki ok. 1,5 mm - znacznie cieńsze niż w tradycyjnych odlewach żeliwnych, co przekłada się na szybsze nagrzewanie 🎯 Dla kogo Osoba przechodząca z teflonu na żeliwo. Niższa waga niż klasyczny odlew ułatwia codzienne posługiwanie się patelnią bez nadwyrężania nadgarstka. Właściciel kuchenki indukcyjnej. Patelnia pracuje na indukcji tak samo jak na gazie, więc nie trzeba szukać osobnego naczynia. Osoba smażąca i dusząca jednym garnkiem. Pojemność 2,9 l pozwala doprowadzić danie od podsmażenia do duszenia bez przekładania do innego naczynia. 🔧 Konstrukcja Patelnię odlano z żeliwa sferoidalnego (FCD) - materiału o wyższej wytrzymałości mechanicznej niż standardowe żeliwo szare, co pozwala producentowi zmniejszyć grubość ścianek do ok. 1,5 mm . Zewnętrzna średnica wynosi 268 mm , wewnętrzna 260 mm . Powierzchnię pokrywa żaroodporna powłoka silikonowa (do 600°C), a uchwyt wykończono silikonową nakładką odporną do 250°C. 🧽 Czyszczenie i przechowywanie Powierzchnia z powłoką silikonową nie wymaga wypalania olejem jak surowe żeliwo - myj ją ręcznie, ciepłą wodą z dodatkiem łagodnego płynu do naczyń, unikając metalowych zmywaków, które mogłyby uszkodzić powłokę. Przed odstawieniem do szafki dokładnie wysusz patelnię, żeby uni...